นกตะกรามเป็นนกที่กินไม่เลือกทั้งปลา กุ้ง กบ เขียด งู และซากสัตว์เน่าเหม็น บางครั้งเข้าไปแย่งกินอาหารจากพวกนกแร้งด้วย The greater adjutant is the omnivorous bird which eats fish, shrimp, frogs, tadpoles, snakes, and putrid carcass. It sometimes ravishes the food from the vulture.